Салат с маринованными огурцами и картофелем

Салат с маринованными огурцами и картофелем

Из картофеля, маринованных огурцов и еще нескольких простых и доступных продуктов можно приготовить простенький, но вкусный салат. На праздничный стол его, конечно же, не поставить, но разнообразить меню можно.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Огурец маринованный (хрустящие) — 4 шт
Картофель (средний) — 3 шт
Яйцо куриное — 3 шт
Лук репчатый — 1 шт
Майонез — по вкусу
Масло растительное — 1 ст. л.
Перец черный (молотый) — по вкусу
Соль — по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Маринованные хрустящие огурцы нарезать маленькими кубиками. Картофель помыть и отварить. Вареный картофель почистить, нарезать небольшими кубиками. Отварить яйца почистить и нарезать кубиками. Лук мелко нарезать и обжарить на растительном масле. Все ингредиенты выложить в миску, посолить по вкусу, добавить молотый перец, заправить майонезом и перемешать. Салат переложить в салатник, украсить и можно подавать к столу.

Самые вкусные рецепты в нашей группе на Одноклассниках
Другие рецепты

Оставить комментарий

Вы можете использовать HTML тэги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.