Записи с меткой: соус

Салат со шпинатом и свежими шампиньонами

Завершились новогодние праздники с их многодневными высококалорийными яствами, и сейчас, пожалуй, самое время для легких и вкусных салатиков! Предлагаю очень вкусный и очень просто...

рецепт полностью »

Язык под сырно-сливочно-грибным соусом

Я не знаю такого человека, который бы не любил язык. Это блюдо в прямом и в переносном смысле: «язык проглотишь». Делается не сложно, а ваши гости будут довольны...

рецепт полностью »

Стейк с соусом и печеным картофелем

ИНГРЕДИЕНТЫ

4 стейка по 200–250 г каждый
4 большие картофелины
оливковое масло
соль, свежемолотый черный перец...

рецепт полностью »

Рыба под соусом «Тартар» в духовке

Приходилось ли вам пробовать нежнейшее рыбное филе под соусом? Если нет, тогда записывайте скорее рецепт, как приготовить рыбу под соусом «Тартар» в духовке...

рецепт полностью »

Сырный соус

Состав

молоко — 150-200 мл,
куриный или овощной бульон — 150-200 мл,
мука — 1 столовая ложка,
сыр твердый или плавленый R...

рецепт полностью »

Соус картофельный по-кубански с курицей

Это блюдо мы с мамой обычно делаем на горячее в праздники, как бы традиция, но и для сытного ужина оно очень подходит...

рецепт полностью »

Шампиньоны в соусе бешамель

Шампиньоны в соусе бешамель – простое блюдо на скорую руку, но сколько в нем изысканности, вкуса, аромата! Читайте ниже, как приготовить шампиньоны под соусом бешамель...

рецепт полностью »

Рыба на тарелочках из баклажанов

ИНГРЕДИЕНТЫ

4 ст. л. соуса айоли
800 г филе сайды или тилапии
1 большой баклажан
2 красных сладких перца...

рецепт полностью »

Соус сливовый

Ингредиенты

100 г сушеных слив,
чеснок,
соль, перец,
стручковый перец,
зелень петрушки и кинзы,
вода.

П...

рецепт полностью »

Соус лимонный

Ингредиенты

250 мл сливок,
2 яичных желтка,
1/2 лимона,
соль, сахар.

Приготовление

Цедру лимона натереть на мелкой терке,...

рецепт полностью »