ИНГРЕДИЕНТЫ
мука — 350 г
крахмал картофельный — 300 г
яйцо — 1 шт.
вода — 300 г
соль — щепотка
вишня — 1 кг
сахар — 300 г
ванилин — 2 г
корица — 3 г
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Замесить тесто, оставить на 20 минут под пленкой. Раскатать тонко, вырезать кружочки, в каждый положить начинку, плотно защипить.
Отваривать 10 мин, подавать со сливочным маслом, сахарной пудрой и сметаной.
Оставить комментарий