Ветчина из индейки с паприкой

Ветчина из индейки с паприкой

ИНГРЕДИЕНТЫ

Гуляш из индейки — 1450 г
Паприка сухая хлопьями — 2 ст. л.
Соль — 1 ст. л.
Желатин — 1 пак. (10 г)
Приправа для домашней птицы и дичи — 1 ст. л.
Жидкий дым «Костровок» — 1 ст. л.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Все ингредиенты положить в маринатор и прокрутить 2 цикла по 9 минут.

В ветчинницу положить пакет или рукав для запекания и переложить туда мясо из маринатора. Ветчинницу закрыть.

На дно чаши МВ положить силиконовый коврик. На нём разместить боком ветчинницу. Залить всё водой до верхней метки.

Готовить на программе «Тушение» 2 часа.

После сигнала ветчинницу вынуть и остудить при комнатной температуре. Затем убрать в холодильник.

Через несколько часов ветчина будет готова.

Метки записи:  , ,
Самые вкусные рецепты на нашем канале в Telegram
Другие рецепты

Оставить комментарий

Вы можете использовать HTML тэги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.