Записи рубрики: Другие

Рийет из утки с яблоком

ИНГРЕДИЕНТЫ

утиные ножки 700 гр
лук 1 шт
морковь 1 шт
яблоки 1 шт
вино сухое 100 мл
розмарин 1 ветка
тимьян 0,...

рецепт полностью »

Маринованная брынза

ИНГРЕДИЕНТЫ

сыр фета (брынза, российский или моцарелла) 400 г
чеснок 6 зубчиков
острый перчик (по вкусу, в зависимости ...

рецепт полностью »

Шампиньоны в горчичном соусе

ИНГРЕДИЕНТЫ

шампиньоны 500 г
вино сухое (у меня был вермут) 50 мл
маринад
оливковое масло 50 мл
горчица в зерн...

рецепт полностью »

Ленивые вареники с сыром и песто

ИНГРЕДИЕНТЫ

1 пачка (200 г) сухого плотного творога жирностью 5–9%
100 г тертого пармезана
2 желтка
1–2 ч...

рецепт полностью »

Рулетики из цуккини с творогом

ИНГРЕДИЕНТЫ

цуккини 1-2 шт
некислый творог (можно заменить сливочным сыром или рикоттой) 200-250 г
зелень п...

рецепт полностью »

Шаурма по-домашнему

ИНГРЕДИЕНТЫ

на 1 шаурму
майонез, кетчуп, чеснок по вкусу
жареная котлета 1 шт
белокочанная капуста по вкусу...

рецепт полностью »

Как максимально усилить аромат сушёных пряных трав

При сушке пряные травы теряют большую часть своей «травяной» свежести. Зато в них концентрируется более насыщенный и глубокий аромат...

рецепт полностью »

Картофель в духовке

ИНГРЕДИЕНТЫ

Картофель
800 г
Моцарелла
100 г
Сыр (тертый)
50 г
Соус бешамель
300 г
Соль
1 по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИ...

рецепт полностью »

Холодец — самая холодная закуска

ИНГРЕДИЕНТЫ

голень коровы (говядины) 1 шт
свиные ножки 2 шт
чеснок 1 головка
лук репчатый 1 головка
мор...

рецепт полностью »

Роллы из огурца с креветками, сливочным сыром и лососем

ИНГРЕДИЕНТЫ

огурец (длинноплодный) 1 шт
мелкие креветки варено-мороженые (чистый вес) 300 г
лосось слабосолен...

рецепт полностью »