Драники с чесноком

Опубликовано в: Другие |  6 сентября 2021

ИНГРЕДИЕНТЫ

Картофель
700 г
Чеснок
3 шт.
Яйца куриные
2 шт.
Мука
5 ст.л.
Соль
2 ч.л.
Перец черный (молотый)
1 по вкусу
Масло растительное
100 мл

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Подготовить ингредиенты. Картофель и чеснок очистить.
Картофель натереть на крупной терке.
Картофель отжать вручную, выделившийся сок слить.
В натертый картофель добавить 2 яйца, перец, соль и муку.
Накалить сковороду. Добавить растительное масло и ложкой выкладывать драники на сковороду.
Обжарить драники до золотистого цвета с двух сторон
Выложить драники на тарелку и подавать со сметаной. Приятного аппетита!