Кребли

Опубликовано в: Выпечка |  3 ноября 2022

ИНГРЕДИЕНТЫ
500 мл. кефира
200 гр. сметаны
2 яйца
6 ст.л. сахара
1/2 ч.л. соли
2 пакетика разрыхлителя
700-800 гр. муки
растительное масло

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Замесить очень мягкое тесто, дать постоять 30-60 мин, затем раскатать на хорошо посыпанном мукой столе, не очень тонко (1-1,5см) разрезать на квадратики, в каждом квадратике сделать в середине надрез и один край протянуть в это отверстие.

Обжарить в разогретом горячем масле с двух сторон.

Посыпать сахарной пудрой.