Ингредиенты
400 гр. курицы
300 гр. капусты
200 гр. помидоров
1,5-2 л воды
20 гр. сливочного масла
зелень петрушки
перец и соль
Пошаговый рецепт приготовления
Подготовленную курицу нарезать небольшими кусочками, залить подсоленным кипятком и поставить варить.
Когда мясо станет мягким, добавить сок красных помидоров, сливочное масло, мелко нарезанную капусту и черный перец горошком. При желании добавить и лавровый лист. Варить суп до готовности.
При подаче посыпать мелко нарезанной зеленью.
Оставить комментарий