Летний ягодный кускус

Летний ягодный кускус

ИНГРЕДИЕНТЫ

2 веточки мяты
1 стакан среднего или мелкого кускуса
1/2 стакана черники
1 стакан малины
6 крупных ягод клубники
4 средних абрикоса
цедра 1 лимона
150 мл персикового сока
1 ст. л. меда или коричневого сахара

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Приготовьте кускус согласно инструкции на упаковке. Вилкой разделите крупинки и пересыпьте кускус в большую миску.

Ягоды клубники разрежьте пополам, абрикосы – на 4–8 частей, удалив косточки.

Прогрейте персиковый сок с медом или сахаром и уварите примерно наполовину.

Полейте кускус получившимся сиропом, перемешайте с ягодами и посыпьте цедрой и листиками мяты.

Самые вкусные рецепты на нашей странице в Вконтакте
Другие рецепты

Оставить комментарий

Вы можете использовать HTML тэги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.