Медовые кексы.

Опубликовано в: Выпечка |  18 июля 2022

ИНГРЕДИЕНТЫ
2 ст. муки
1 ст.л. разрыхлителя или
1 ч.л. соды
1/2 ст. сахара
2/3 ст. кефира
1/2 ст. меда (жидкого)
1 яйцо
ваниль
миндальные лепестки или
молотые орехи.
ст. — 250 гр

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
В глубокой миске смешать все сухие ингредиенты.

Добавить яйцо, кефир и мед.

Хорошо перемешать (ложкой) до образования однородного, нежного теста в течении 3-5 минут.

Тесто выложить в формочки. (Я формочки ничем не смазывала).

Посыпать миндальными лепестками или молотыми орехами.

Выпекать в разогретой духовке при 180*С 20-25 минут до золотистого цвета.

Приятного чаепития!!!