Овощной салат из пророщенной зеленой гречки

Опубликовано в: Салаты |  28 октября 2022

ИНГРЕДИЕНТЫ
помидор – 1 шт.
огурец – 1 шт.
болгарский перец – ½ шт.
листья салат – 1 пучок
маслины без косточек – 10-15 шт.
пророщенная гречка – 100 гр.
соль
лимонный сок – 1 ст.л.
растительное масло (нерафинированое) – 2 ст.л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Нарезаем кубиком помидор, огурец, болгарский перец.

Отправляем в миску.

2. Добавляем листья салата, порванные руками на небольшие кусочки, добавляем маслины.

3. Добавляем соль, лимонный сок и растительное масло.

Перемешиваем.

4. Добавляем пророщенную гречку, перемешиваем, подаем к столу.

Приятного аппетита!