Специалистами давно отмечено, что еда гораздо лучше воспринимается человеком и усваивается организмом, если создана благоприятная для приема пищи обстановка, сопутствующая атмосфера. Поэтому неудивительно, что настоящее поварское искусство заключается не только в приготовлении вкусных блюд, — важно еще и красиво их подать, сервировать стол
рецепт полностью »ИНГРЕДИЕНТЫ
куриное филе 300 г
шампиньоны 300 г
лук 1 шт. (100 -150 г)
сыр 100 г
сливки 20% 200 мл
масло сливочное 20 г...
ИНГРЕДИЕНТЫ
филе беда индейки —
900 г.
морковь — 1 средняя
чернослив без косточки — 100 г.
лук репчатый — 1 сред...
рецепт полностью »ИНГРЕДИЕНТЫ (на 6 порций)
Ягоды свежие (черная смородина, клюква, брусника, черника) — 250 г (по вкусу)
Са...
ИНГРЕДИЕНТЫ
курица 1/2 тушки
луковица 1 шт (средняя)
орехи грецкие 150 г
морковь варёная 1 шт (средняя)
я...
ИНГРЕДИЕНТЫ
150 г отборной перловой крупы
3 средних соленых огурца
1 стакан огуречного рассола
2 большие...
ИНГРЕДИЕНТЫ
для теста
молоко 200 мл
мука 400 г
масло сливочное 60 г
сахар 50 г
свежие прессованные дрожжи 30 г...
ИНГРЕДИЕНТЫ
Каркаде сушеный — 2 стакана
Вода — 8 стаканов
Сахар — 1 стакан
Гвоздика сушеная — 6 шт.
...
ИНГРЕДИЕНТЫ
1 пачка творога
300 г муки
3 ст. л. манной крупы
2 яйца
100-120 г сахарного песка
1 ч. л...
ИНГРЕДИЕНТЫ
нут отварной — 200 г
брынза — 200 г
2 огурца
несколько веточек кинзы
оливковое масло
соль, пе...