Каким должен быть обеденный раскладной стол для кухни?

Кухня — это комната, которой часто жертвуют ради того, чтобы другие комнаты получились больше по размеру. Это нормально, но проблема размещения в этой самой кухне всей необходимой мебели, после такого решения появляется сама собой

рецепт полностью »

Курица с картошкой в духовке

ИНГРЕДИЕНТЫ

Порций: 6

1 курица (или 3-4 окорочка)
3 ст.л. майонеза
соль, перец
3 зубчика чеснока
1 кг картошки...

рецепт полностью »

Летнее рагу из говяжьей голяшки

ИНГРЕДИЕНТЫ

1-2 говяжьих голяшки – 1 кг
3-4 спелых помидора или томаты нарезанные кубиком 400 г
зеленая фасол...

рецепт полностью »

Домашний кефир

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 8 порций)

Молоко домашнее — 2 л
Сметана — 1-2 ст. ложки

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Подготовим молоко и сметану для п...

рецепт полностью »

Как засолить рыбу

Строганина

На наших Северах есть такая обычная вполне закуска – строганина. Вкуснейшая вещь, только подходящую рыбу не везде купишь...

рецепт полностью »

Салат из шампиньонов с горошком

ИНГРЕДИЕНТЫ

шампиньоны конс. 400 г
яйца 3 шт
горошек конс. 100 г
огурец св. 1-2 шт.
корнишоны мар. 5-6 шт.
лук к...

рецепт полностью »

Суши и роллы в кулинарии

Во-первых, что же такое кулинария. Кулинария – это искусство по приготовлению пищи. Сегодня хотелось бы рассмотреть японскую кухню, а именно суши и роллы.

Многие привыкли считать, что суши это сырая рыба. Конечно, в лучших ресторанах Японии это действительно так. Но в суши-барах Европы их подают не только сырыми, но и копчеными, жареными, в общем, подвергают их различным термическим обработкам

рецепт полностью »

Хрустящие картофельные драники

ИНГРЕДИЕНТЫ

Порций: 4
5 картофелин
2 яйца, взбить
1 луковица
3 ст.л. муки
соль и перец по вкусу
3 ст.л...

рецепт полностью »

Квас из черного хлеба

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 6 порций)

Хлеб черный — 200 г
или Сухари из черного хлеба — 100 г
Вода — 1,5-2 л
На 1 л жидкости:...

рецепт полностью »

Глазированные свиные ребрышки с бататом, тыквой и кукурузой

ИНГРЕДИЕНТЫ

свиные ребрышки – 500-600 г
батат – 500 г
кукуруза отварная – 2 шт.
тыква – 300 г
красный лук – 1 шт...

рецепт полностью »