Генуэзский бисквит (шоколадный)

Состав

на форму диаметром ~24 см
яйца — 6 шт,
сахар (желательно мелкий) — 190 г,
мука — 100 г,
какао-порошок — 30 г,...

рецепт полностью »

Топинамбур

Описание продукта

Имя этого корнеплода — «топинамбур» — прозошло от названия южноамериканского индейского племени — тупинамбо...

рецепт полностью »

Жульен из крабовых палочек

ИНГРЕДИЕНТЫ

крабовые палочки, 6 штук
шампиньоны, 3 штук
луковица, 1 штук
сливочное масло, 1 ст. л.
сливки, ...

рецепт полностью »

Котлеты на азиатский манер

Ингредиенты

Котлеты

Фарш мясной (смешанный) — 500 г
Сухари (поджаренные белые) — 100 г
Лук репчатый (средний) — 1 ш...

рецепт полностью »

Манты рубленые

Ингредиенты:
Пол кило свиного мяса
1 большая луковица
2 картофелины
700грамм муки
2 яйца
соль,перец

При...

рецепт полностью »

Салат с креветками

Ингредиенты:

Креветки очищенные – 150 гр.
Авокадо – 2 шт.
Яйца куриные – 2 шт.
Кукуруза консервированная 250 гр...

рецепт полностью »

Чахохбили

Ингредиенты:

курица (весом 1.5–1.8 кг)
700 г помидоров
500 г лука
4–5 зубчиков чеснока
30 г сливочного масла...

рецепт полностью »

Куриный суп с перловкой

Ингредиенты:

Куриная голень (или 1/4 курицы) 2-3 шт
Крупа перловая 2 ст. л.
Растительное масло 2 ст. л.
Луков...

рецепт полностью »

Пицца кабачковая

Ингредиенты:

кабачки молоденькие — 200 г;
яйцо — 1 шт.;
разрыхлитель — 0,5 ч. л.;
мука — 0,5 стакана;
филе куриное R...

рецепт полностью »

Куриное филе Паприкаш

ИНГРЕДИЕНТЫ

Филе куриное без кожи — 1 кг
Бекон — 100 г
Перец болгарский (крупный или 2 средних) — 1 шт.

рецепт полностью »