Горячий шоколад

Состав

(на 2 порции)
молоко — 400 мл,
горький или темный шоколад — 40 г,
сахар — 2 чайных ложки,
ванилин — на кончике ...

рецепт полностью »

Фасолевый суп с тигровыми креветками

Предлагаю отобедать нежным крем-супом от Гордона Рамзи...

рецепт полностью »

Дорадо с луком порей

Ингредиенты

Рыба (Дорадо) — 1 шт
Лук-порей — 2 шт
Лимон — 1 шт
Масло оливковое — 2 ст. л.
Масло сливочное (постное)...

рецепт полностью »

Закуска «Грибная поляна»

Все слышали о салате «Грибная поляна»? Это очень вкусное блюдо...

рецепт полностью »

Зеленая фасоль с печеным чесноком

ИНГРЕДИЕНТЫ

800 г замороженной зеленой фасоли
3 головки чеснока
100 г сливочного масла
2 щепотки сушеного базилик...

рецепт полностью »

Кулич пасхальный с цукатами

Ингредиенты

4 стакана пшеничной муки
70 г свежих дрожжей
1 стакан молока
200 г сливочного масла
6 яиц
0,...

рецепт полностью »

Грибной суп с диким рисом и помидорами

Шикарный вегетарианский суп с насыщенным вкусом.

Ингредиенты

Рис дикий — 90 г
Грибы (сушеные шиитаке) — 15 г...

рецепт полностью »

Запечённая маринованная тыква

В этом блюде сладость тыквы оттеняется необычным довольно острым соусом. Кроме того, очень интересно сочетание хрустящих орешков с мягкой шелковистостью тыквы...

рецепт полностью »

Плов из свинины: как приготовить его вкусно

Основными компонентами плова из свинины являются, конечно же, качественное мясо с жировыми прожилками (лучше брать ошеек), рис, лук, чеснок, морковь...

рецепт полностью »

Тушеная капуста с перловкой

ИНГРЕДИЕНТЫ

белокочанная капуста — 1/2 кочана
перловая крупа — 100 г
морковь — 2-3 шт.
лук — 2 шт.
болгарский перец ...

рецепт полностью »