Мясные рулетики с салом и чесноком

Ещё одно из любимых блюд моей семьи и её ближайшего и дальнего окружения. Его особенность в том, что хоть и подаётся оно горячим, но готовить его надо заранее...

рецепт полностью »

Салат с сердцем свиным

Рецепты блюд со свиным сердцем входят в кухню многих стран, особенно популярны они в Центральной и Восточной Европе: Германии, Польше, Чехии, Прибалтике...

рецепт полностью »

Кабачки с чесноком

Что может быть проще кружочков кабачков, жаренных на сковороде? А если дополнить их ароматным и пикантным чесночком, то получится отличная закуска или гарнир, например...

рецепт полностью »

Щи красные

Ингредиенты

1,5 л воды,
3 картофелины,
1/4 вилка капусты,
2 моркови, 2 луковицы,
1 ст. ложка томат-пюре,
80 мл...

рецепт полностью »

Утка с апельсинами

ИНГРЕДИЕНТЫ

1 утка весом 2,5 кг
2 больших апельсина
2 зубчика чеснока
1 ст. л. жидкого меда
1 маленькая палочка ко...

рецепт полностью »

Свиная грудинка запеченная

Вкуснейшая свиная грудинка, которую любят во многих семьях, и наша не исключение. Готовы есть на завтрак, обед и ужин, ну и на полдник, разумеется...

рецепт полностью »

Солим форель дома

Конечно можно купить в магазине форель уже соленую, но как приятно приготовить такую рыбку своими руками...

рецепт полностью »

Плов с тыквой и мясом

Мне известно немало рецептов плова. В каждой стране, в каждом регионе его готовят по-своему. Одни добавляют сухофрукты, другие — много зелени...

рецепт полностью »

Закуска «Венок»

Простое в приготовлении и весьма заметное блюдо в традициях итальянской кухни — отличный вариант для будней и праздников...

рецепт полностью »

Сырный суп-пюре

Очень нежный сливочный суп, который обязательно станет вашим любимым...

рецепт полностью »