ИНГРЕДИЕНТЫ
300 гр. спагетти или лингвини
1 головка чеснока
1 лимон
оливковое масло
соль
перец
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
С лимона снять цедру с помощью терочки или специального приспособления.
В сковороде нагреть масло, выложить в него чеснок, нарезанный пластинками. Томить чеснок до тех пор, пока он не станет прозрачным.
Спагетти сварить способом, указанным на упаковке.
Выложить спагетти в сковороду с чесноком, туда же отправить цедру, а также налить немного воды, в которой варились спагетти. Немного прогреть. Чуть крахмалистая жидкость растворит и перемешает вкусы.
При подаче поперчить и сбрызнуть лимонным соком.
Оставить комментарий