Рыба в сырном кляре.

Опубликовано в: Вторые блюда |  23 января 2023

ИНГРЕДИЕНТЫ
филе любой рыбы
сыр твердый
яйца
приправы
масло для жарки

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Приготовьте свою любимую рыбку по рецепту Ирочки federal.

Я получила огромное удовольствие от поедания нежнейшей рыбки. Кляр просто обьедение. Итак.

Филе любой рыбы порезать, вымыть, обсушить.

Приготовить кляр — сыр натереть на мелкой терке и смешать с взбитыми яйцами, посолить и приправить.

Разогреть хорошенько масло на сковороде.

Обмакивать рыбку в кляр и жарить с двух сторон до готовности.

Рыбу я не солила, но можно и посолить по желанию.

Вкусно до безобразия, спасибо автору.

Приготовьте и Вы. Приятного аппетита.