Очень легкий в приготовлении салат. Выручит в случае прихода нежданных гостей. Подойдет тем, кто на «кремлевке». Вкусно и сочно, с пикантной легчайшей горчинкой!
ИНГРЕДИЕНТЫ
Курица (лучше запеченная, но можно и отварную)
Грейпфрут розовый
Салат (литья — я использовала в этот раз пекинскую капусту, верхнюю часть)
Маслины (без косточек)
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Количество ингредиентов не указываю, делайте салат на свой вкус. Хотите больше маслин — кладите банку, хотите больше грейпфрута — пожалуйста!
Итак, куриное мясо нарезать соломкой или кубиками.
Грейпфрут очистить от кожуры и шкурок, мякоть разломить на кусочки и добавить в салат.
Маслины положить целые, либо нарезать половинками или колечками.
Листья салата порвать на кусочки.
Все перемешать.
Заправку делайте на свое усмотрение. Варианты возможны любые — грейпфрутовый сок, оливковое масло, йогурт, майонез и т. д.
Оставить комментарий