ИНГРЕДИЕНТЫ
картофель 2 шт
морковь 1 шт
шампиньоны маринованные 200 г
яйцо 3 шт
курица (грудка) 200 г
лук репчатый (можно лук порей) 1 шт
майонез 50 г
зелень по вкусу
соль по вкусу
перец черный молотый по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Морковь, картофель, яйца отвариваем и очищаем. Куриную грудку тоже отвариваем.
В салатник укладываем натертый на крупной терке картофель, можно поперчить и смазываем майонезом.
На картофель выкладываем мелко нарезанные грибы, смазываем майонезом.
На грибы выкладываем морковь,натертую на крупной терке, смазываем майонезом.
Поверх моркови укладываем мелко нарезанную куриную грудку, смазываем майонезом.
На куриную грудку укладываем нарезанный полукольцами лук.
Поверх лука посыпаем натертыми на крупной терке яйца, посыпаем зеленью.
Даем настояться 2- 3 часа и подаем к столу!
Оставить комментарий