Шоколадное желе Нежность

Шоколадное желе Нежность

ИНГРЕДИЕНТЫ

Порций: 4
2 ст.л. желатина
150 г шоколада (черный или молочный)
3/4 стакана молока
4 ст.л. сахара
1 ч.л. ванилина

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Желатин заливаем охлажденной кипяченой водой и на 1-2 часа ставим в холодильник.
Шоколад мелко ломаем, кладем в молоко вместе с сахаром, помешивая, растворяем на медленном огне.
В полученную смесь добавляем немного ванилина и заранее подготовленный желатин.
Доводим смесь до кипения, снимаем с огня и выливаем в форму. Я брала просто глубокую чашку.
Ставим в холодильник до застывания, примерно на 2-3 часа.
После того как желе застыло, я поставила тарелку с ним в кастрюлю с горячей водой для того, чтобы оно легко отошло от краев и выложила на тарелку, с верху немного украсила, как говориться, тем что было в закромах.

Метки записи:  , ,
Иллюстрация к статье: Яндекс.Картинки
Самые вкусные рецепты на нашей странице в Вконтакте
Другие рецепты

Оставить комментарий

Вы можете использовать HTML тэги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.