ИНГРЕДИЕНТЫ
сладкий картофель — 1кг
молотая зира, душистый и черный перец, сладкая паприка, корица, коричневый сахар, соль — по 1 ч.л.
сливочное масло — 120 г
РЕЦЕПТ
Сварите картофель в мундире до мягкости. Очистите, нарежьте крупными кусками.
Смешайте зиру, душистый и черный перец, паприку, корицу, коричневый сахар и соль.
Растопите сливочное масло, всыпьте специи и прогрейте. Добавьте сладкий картофель, тщательно перемешайте, прогрейте и подавайте.
Оставить комментарий