Сырники «секретный ингредиент»

Опубликовано в: Выпечка |  3 февраля 2023

ИНГРЕДИЕНТЫ
300 гр. творога,
2 яйца,
мука (по потребности, сколько тесто возьмет),
50-70 гр. сахара.
!! секретный ингредиент!! — 150 гр. сливочного масла.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Творог взбить с яйцами и сахаром в однородную массу.

Добавить размягченное сливочное масло и еще раз тщательно вымешать.

Постепенно добавляя муку, вымесить тесто, консистенции котлетного фарша.

Жарить на раскаленной !! СУХОЙ !!! сковороде.

Возможно добавлять любые начинки, у меня в этот раз было тертое яблочко.

Приятного аппетита!