Записи с меткой: баранина

Баранина с чесноком и розмарином

ИНГРЕДИЕНТЫ

баранья корейка одним куском

3 — 4 картофелины

несколько веточек розмарина

1 головка чеснока...

рецепт полностью »

Плов с бараниной и айвой

ИНГРЕДИЕНТЫ

баранина окорок
700-800 г
рис длиннозерный (или розовый)
800 г
айва
2 шт.
морковь
3-4 шт.
2 небольшие...

рецепт полностью »

Димляма

ИНГРЕДИЕНТЫ

баранина (лопатка, голяшка, шея) или говядина (лопатка)
500 г
1 большой баклажан
1
2 болгарских пе...

рецепт полностью »

Суп из баранины по-сербски

ИНГРЕДИЕНТЫ

нога баранья 1 кг
вода 3.5 л
лавровый лист 2 шт
корень петрушки 2-3 шт
морковь 3 шт
сельдерей черешк...

рецепт полностью »

Черноморские биточки из барашка с кремом из слабосоленой брынзы, томатным конфитюром и хрустящей лепешкой

ИНГРЕДИЕНТЫ

отварной картофель мини – 40 г
лепешка из чечевичной муки – 1 шт.
джем из помидоров – 30 г...

рецепт полностью »

Шурпа

ИНГРЕДИЕНТЫ

баранина (или говядина) 500-600 г
картофель 4-5 шт (средних)
болгарский перец 1 шт
помидоры 2 шт...

рецепт полностью »

Баранина с баклажанами на гриле

ИНГРЕДИЕНТЫ

баклажан – 2 шт.
баранья корейка на косточке – 4 куска
острый перчик – 1 шт.
сок 1 лимона

рецепт полностью »

Баранина с чесноком и розмарином

ИНГРЕДИЕНТЫ

баранья корейка одним куском

3 — 4 картофелины

несколько веточек розмарина

1 головка чеснока...

рецепт полностью »

Баранья нога с гречкой и белыми грибами

ИНГРЕДИЕНТЫ

масло оливковое
масло сливочное – 1 ст. л.
петрушка – 4-5 веточек
баранья нога – 1 разделанная без кости ве...

рецепт полностью »

Манты с мясом

ИНГРЕДИЕНТЫ

700 г баранины
300 г говядины
100 г курдючного или нутряного сала
тыква – 500 г
6 луковиц
мука – ...

рецепт полностью »