ИНГРЕДИЕНТЫ(на 8 порций)
Баранина — 450 г
Вода — 2-2,5 л
Сало курдючное — 40 г
Картофель — 530 г
Морковь — 100 г
По...
ИНГРЕДИЕНТЫ(на 8 порций)
Баранина — 450 г
Вода — 2-2,5 л
Сало курдючное — 40 г
Картофель — 530 г
Морковь — 100 г
По...
ИНГРЕДИЕНТЫ
1 баранья шея на кости
1 банка (400 г) нута
800 г рубленых помидоров в собственном соку
1 крупна...
ИНГРЕДИЕНТЫ
Баранина (лопатка, грудинка или окорок без кости)
1,5-2 кг
Соевый соус
3 ст.л.
Помидоры
1 ш...
ИНГРЕДИЕНТЫ
1 кг длиннозёрного риса
1 кг баранины
1 кг моркови
300 мл растительного масла
4 небольшие луковицы...
ИНГРЕДИЕНТЫ
1 кг мякоти баранины
500 г бараньих ребрышек
1,5 кг картофеля
4 средние луковицы
3 средние морковк...
ИНГРЕДИЕНТЫ
Баранина (лопатка, грудинка или окорок без кости)
1,5-2 кг
Соевый соус
3 ст.л.
Помидоры
1 ш...
ИНГРЕДИЕНТЫ
корейка ягненка на кости – 2 уп.
кинза – 2 пучка
тархун – 1 пучок
лук – 2 средних луковицы...
ИНГРЕДИЕНТЫ
4 средних баклажана с черешком
250 г мякоти баранины
250 мякоти говядины
150–200 г феты
1 яйцо...
ИНГРЕДИЕНТЫ
корейка барашка — 500 г
лук репчатый — 3-4 шт.
зира — 1 ч. ложка
соль
для подачи:
лаваш
1 красн...
ИНГРЕДИЕНТЫ
баранья корейка одним куском
3 — 4 картофелины
несколько веточек розмарина
1 головка чеснока...
рецепт полностью »