Записи с меткой: баранина

Опубликовано в: Мясо |  16 октября 2017

ИНГРЕДИЕНТЫ

баклажан – 2 шт.
баранья корейка на косточке – 4 куска
острый перчик – 1 шт.
сок 1 лимона

Опубликовано в: Супы |  15 сентября 2017

ИНГРЕДИЕНТЫ(на 8 порций)

Баранина — 450 г
Вода — 2-2,5 л
Сало курдючное — 40 г
Картофель — 530 г
Морковь — 100 г
По...

Опубликовано в: Вторые блюда |  3 августа 2017

ИНГРЕДИЕНТЫ

Баранина — 400 г
Лук репчатый — 1-2 шт.
Соль — 1,5 ч. ложки
Перец черный молотый — 1 ч. ложка

Для тес...

Опубликовано в: Мясо |  31 июля 2017

ИНГРЕДИЕНТЫ

баклажан – 2 шт.
баранья корейка на косточке – 4 куска
острый перчик – 1 шт.
сок 1 лимона

Опубликовано в: Вторые блюда |  21 июля 2017

ИНГРЕДИЕНТЫ

Баранина — 1.5 кг
Рис (Басмати) — 1 кг
Морковь — 800 г
Лук репчатый — 400 г
Масло растительное (рафинирован...

Опубликовано в: Мясо |  13 июля 2017

ИНГРЕДИЕНТЫ

баклажан – 2 шт.
баранья корейка на косточке – 4 куска
острый перчик – 1 шт.
сок 1 лимона

Опубликовано в: Мясо |  3 мая 2017

ИНГРЕДИЕНТЫ

1,5 кг баранины без костей (лучше — задняя часть)
300 г курдючного жира

Для маринада:

4 луковицы...

Опубликовано в: Мясо |  27 апреля 2017

Ингредиенты

Баранина (ребра) — 1,5 кг
Соевый соус (Терияки ТМ Киккоман) — 100 мл
Пиво темное (ледяное) — 100 мл...

Опубликовано в: Мясо |  7 апреля 2017

ИНГРЕДИЕНТЫ

зачищенная мякоть баранины с задней ноги, с жирком — 750–800 г
кинза — 1 небольшой пучок
свеж...

Опубликовано в: Супы |  21 февраля 2017

Ингредиенты

Баранина — 200-300 Грамм
Бобы маш — 80 Грамм
Рис — 60 Грамм
Морковь — 1 Штука
Лук — 1 Штука
То...