ИНГРЕДИЕНТЫ
800 г желудочков курицы, утки или индейки
2 большие луковицы
5–7 зубчиков чеснока
1 средняя мо...
ИНГРЕДИЕНТЫ
800 г желудочков курицы, утки или индейки
2 большие луковицы
5–7 зубчиков чеснока
1 средняя мо...
ИНГРЕДИЕНТЫ
6 сваренных вкрутую яиц
внутренности 1 большого барана или 1 теленка: печенка, сердце, почки...
Ингредиенты
600 г потрохов
500 г картофеля
1 шт. моркови,
петрушки, репчатого лука,
1,5 ст. ложки жира
150 г ...