Записи с меткой: соленья

Шницель из говядины с соленьями

ИНГРЕДИЕНТЫ

говядина лопатка бк
400 г
мука кукурузная цз
100 г
яйцо куриное 1с
1 шт.
огурцы маринованные...

рецепт полностью »

О соленьях и маринадах

Традиционная кухня народов мира состоит из многочисленных рецептов приготовления консервированных продуктов, а также маринованных блюд. Ещё несколько десятков лет назад это был единственный способ сделать так, чтобы некоторые продукты питания на протяжении всей зимы оставались пригодными к употреблению. Сегодня свежие ягоды, фрукты и овощи присутствуют на прилавках магазинов целый год, а сохранить их свежими и полезными позволяет быстрая заморозка. Но, несмотря на это, соленья и маринады остаются популярными

рецепт полностью »