Записи с меткой: солить тарань

Как правильно солить тарань?

Сухой способ
Этот вариант прост и требует наличия подходящей ёмкости (это может быть деревянный ящик или эмалированный таз), соли и непосредственно рыбы...

рецепт полностью »