Записи с меткой: свинина

Буженина

ИНГРЕДИЕНТЫ

свинина (окорок или шея) 700-1000 г
чеснок 1 головка
лавровый лист 2-3 шт
горчица 1-2 ст.л.
соль ...

рецепт полностью »

Холодец — самая холодная закуска

ИНГРЕДИЕНТЫ

голень коровы (говядины) 1 шт
свиные ножки 2 шт
чеснок 1 головка
лук репчатый 1 головка
мор...

рецепт полностью »

Рассольник со свининой и перловой крупой

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 9 порций)

Свинина на косточке — 700 г
Огурцы солёные — 250 г
Крупа перловая — 150 г
Картофель ̵...

рецепт полностью »

Быстрая буженина

ИНГРЕДИЕНТЫ

свинина (лучше всего шейная часть, но подойдет любая) — произвольное количество
соль
сме...

рецепт полностью »

Жаркое по-деревенски

ИНГРЕДИЕНТЫ

Свиная корейка без кости — 1 кг
Сало свиное свежее — 50 г
Масло сливочное — 50 г
Картофель — 1 кг...

рецепт полностью »

Мясо в крахмале по-китайски

ИНГРЕДИЕНТЫ

Свинина
300 г
Лук (красный)
1/2 шт.
Морковь
1/2 шт.
Яйца куриные
1 шт.
Крахмал картофельный
...

рецепт полностью »

Жаркое в горшочках 

Ингредиенты: 

Свинина — 700 г
Картофель — 5 шт.
Лук (крупный) — 1 шт.
Морковь (крупная) — 1 шт.
Перец болгарский ...

рецепт полностью »

Русские пельмени

ИНГРЕДИЕНТЫ

1 яйцо
1 стакан воды
1 ч. л. соли
600 г пшеничной муки
Для начинки:
250 г говяжьего фарша
250 г св...

рецепт полностью »

Холодец — самая холодная закуска

ИНГРЕДИЕНТЫ

голень коровы (говядины) 1 шт
свиные ножки 2 шт
чеснок 1 головка
лук репчатый 1 головка
мор...

рецепт полностью »

Мясо с картофельными шарами

ИНГРЕДИЕНТЫ

Свинина
900 г
Лук
2 шт.
Чеснок (зубчики)
3 шт.
Мука
3 ст.л.
Сыр
150 г
Сметана
300 г
Майонез
3 ст...

рецепт полностью »