Записи с меткой: Улун

Улуны Китая

Если у вас спросят, в какой стране зародился чай, смело отвечайте — в Китае. Страна и по сей день славится многообразием сортов чая, уникальным сырьем, качеством его обработки и ферментации. Почему же другим странам сложно повторить чайный успех Китая? Как говорили буддийские монахи, известные своей мудростью, для хорошего чая нужны три составляющие — земля, небо и человек. Они определяют уникальность китайского чая

рецепт полностью »