Записи с меткой: васаби

Салат с кенийской фасолью

ИНГРЕДИЕНТЫ

соус васаби -70 г
масло оливковое -40г
редис -32г
авокадо -100г
горошек зеленый -68г
шпинат свежий -44...

рецепт полностью »

Суши и роллы в кулинарии

Во-первых, что же такое кулинария. Кулинария – это искусство по приготовлению пищи. Сегодня хотелось бы рассмотреть японскую кухню, а именно суши и роллы.

Многие привыкли считать, что суши это сырая рыба. Конечно, в лучших ресторанах Японии это действительно так. Но в суши-барах Европы их подают не только сырыми, но и копчеными, жареными, в общем, подвергают их различным термическим обработкам

рецепт полностью »