Салат с кенийской фасолью

Опубликовано в: Салаты |  17 апреля 2019

ИНГРЕДИЕНТЫ

соус васаби -70 г
масло оливковое -40г
редис -32г
авокадо -100г
горошек зеленый -68г
шпинат свежий -44г
мята свежая, листья -8г
фасоль зеленая стручковая -100г

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Авокадо нарезать дольками.

Листья свежего шпината, фасоль, зеленый горошек и дольки авокадо смешать с соусом васаби и перемешать.

Редис нарезать кольцами.

При подаче украсить кольцами редиса и полить оливковым маслом. Мяту добавить по желанию.