Тартар из свежего огурца и авокадо

Тартар из свежего огурца и авокадо

ИНГРЕДИЕНТЫ

свежие огурцы 150 г
авокадо без кожицы и косточки 50 г
вяленый томат 2 шт.
зелёный лук 1 стрелка шт.
оливковое масло 5 мл
сок лайма 5 мл
соль
перец
паприка сл.
укроп

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Очистить авокадо и огурец от кожуры, вынуть из авокадо косточку.

Половинку одного огурца нарезать слайсами (вдоль, чтобы получились ленточки) и сбрызнуть лаймом, отставить в сторону.

Мякоть огурцов и половинку авокадо нарезать мелкими кубиками. Сбрызнуть лаймом.

Добавить резаные вяленые томаты, укроп, лук, соль, перец и сухой имбирь по вкусу.

Заправить маслом.

Выложить через форму или кольцо, сверху украсить слайсами из огурца, присыпать укропом и паприкой (по желанию).

Метки записи:  , ,
Самые вкусные рецепты на нашей странице в Вконтакте
Другие рецепты

Оставить комментарий

Вы можете использовать HTML тэги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.