Чесночный суп с пшеном и грибами

Опубликовано в: Супы |  22 марта 2019

ИНГРЕДИЕНТЫ

на 3 литровую кастрюльку
куриное филе 450 г
пшено 150 г
морковь 1 шт
луковица
грибы (любых какие у вас есть) 200 г
чеснок 3 больших зубчика
картофель 3 шт (средних)
зелень

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

сварить мясо,картошку и пшено ,до готовности крупы. .Из моркови,лука и грибов сделать поджарку.Когда сварится картошка,мясо и пшено,добавить поджарку .Дать закипеть, посолить и выключить.Натереть чеснок добавить зелень и закрыть крышкой, чтобы суп настоялся.