ИНГРЕДИЕНТЫ
филе индейки
помидор 1 шт
морковь 1 шт
лук репчатый 1 шт
рис ст.л.
свежая зелень
соль
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Подготовить ингредиенты.
Филе индейки варите до мягкости.
Лук мелко нарежьте, морковь натрите на мелкой терке.
Отварите овощи.
Сварите рис.
Мясо очень мелко нарежьте или пропустите через мясорубку.
Помидор обдайте кипятком — так кожица легче снимется. Порежьте его и потушите под крышкой.
Смешайте помидоры с мясом и вареным рисом и положите в суп. Доведите до кипения.
Готовое блюдо посыпьте мелко нарезанной зеленью петрушки.
Оставить комментарий