Цыпленок под сливочно-сырным соусом

Опубликовано в: Другие |  11 апреля 2023

ИНГРЕДИЕНТЫ
цыпленок, весом около 500 г (или курица, весом 1–1.5 кг)
250 мл сливок 10–25%
150 г сыра (твердого или полутвердого)
зелень по вкусу
соль
перец

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Сыр натереть на средней терке.

Зелень мелко нарезать.

Смешать сливки, сыр, зелень.

Цыпленка разрезать по грудке.

Посолить, поперчить.
Выложить в форму для запекания.
Поставить в духовку.
Запекать при температуре 180 градусов в течение 20–25 минут.

Затем достать цыпленка.
Залить соусом.
Поставить в духовку еще на 20–25 минут.