Универсальное тесто для вареников, пельменей, поз, чебуреков

Опубликовано в: Другие |  11 июля 2019

ИНГРЕДИЕНТЫ

яйцо 1 шт
соль
мука 3 стакана
растительное масло 1 ст.л.
кипяток 1 стакан

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

А это непосредственно само тесто

На одну порцию одно сырое яйцо. Добавляем соль и взбиваем вилкой.
Затем добавляем 3 стакана муки и 1 ложку растительного масла

Хорошенько перемешиваем и добавляем 1 стакан кипятка(!) (не бойтесь, клея не будет)

вымешиваем ложкой

А потом замешиваем руками (если необходимо, добавляем немного муки)