Закусочный торт (с консервированной рыбой)

Закусочный торт (с консервированной рыбой)

ИНГРЕДИЕНТЫ
тесто:
200 гр. маргарина
1 ст. кефира
1 яйцо
0,5 ч. лож. соды
3 ст. муки
начинка:
2 яйца
1 банка рыбных консервов в масле (у меня «горбуша»)
зеленый лук
70 гр. сыра
майонез

ПРИГОТОВЛЕНИе
Маргарин натереть на терке. Всыпать муку, кефир, яйцо и соду. Замесить тесто.

Тесто разделить на 5 частей. Каждую часть раскатать и испечь в духовке. Примерно по 7-8 минут.

Коржи горячими прослаивать начинками.

Начинки:

1 корж: смазать майонезом и посыпать натертыми на мелкой терке отварными яйцами.

2 корж: смазать майонезом, затем размятая рыбная консерва (если масла в банке будет много, то можно слой майонезом и не смазывать. Мне пришлось, так как масла почти не было). Посыпать мелко нарезанным зеленым луком.

3 корж: майонез и натертый на мелкой терке сыр.

Верх и бока смазать майонезом и обсыпать крошкой полученной из последнего коржа.

Поставить в холодильник для пропитки. Лучше на ночь.

Иллюстрация к статье: Яндекс.Картинки
Самые вкусные рецепты на нашем канале в Telegram
Другие рецепты

Оставить комментарий

Вы можете использовать HTML тэги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.