Жареная картошка с мясом в соусе кочудян

Опубликовано в: Вторые блюда |  16 октября 2023

ИНГРЕДИЕНТЫ
картофель — 4 шт.
свинина — 200 гр.
корнишоны — 200 гр.
паста кочудян — 1 ст.л.
соль
растительное масло — 20 мл.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Жареная картошка с мясом в соусе кочудян: шаг 1
1. Все ингредиенты нарезать на небольшие кубики. На сковороде разогреваем масло и выложить мясо.
Жареная картошка с мясом в соусе кочудян: шаг 2
2. Обжаривать до золотистой корочки, постоянно помешивая.
Жареная картошка с мясом в соусе кочудян: шаг 3
3. На другой сковороде разогреть масло и выложить картофель.
Жареная картошка с мясом в соусе кочудян: шаг 4
4. Обжаривать до золотистой корочки, постоянно помешивая.
Жареная картошка с мясом в соусе кочудян: шаг 5
5. Поставить сковороду с мясом на слабый огонь.
Жареная картошка с мясом в соусе кочудян: шаг 6
6. Добавить обжаренный картофель.
Жареная картошка с мясом в соусе кочудян: шаг 7
7. Добавить огурцы.
Жареная картошка с мясом в соусе кочудян: шаг 8
8. Добавить в сковороду кочудян.
Жареная картошка с мясом в соусе кочудян: шаг 9
9. Все тщательно перемешать.
Жареная картошка с мясом в соусе кочудян: шаг 10
10. Переложить на тарелку и пробовать. Приятного аппетита!