Десерт с йогуртом и клубникой

Десерт с йогуртом и клубникой

ИНГРЕДИЕНТЫ

йогурт греческий 300 г
сливки молочные 100 мл
сахарная пудра (+сахар 1 ст.л) 1 ст.л.
печенье (сухое) 1 по вкусу
клубника (+4 ягоды для украшения) 200 г
орехи (измельченные) 1 по вкусу
вода 1 ст.л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Для этого десерта необходимо приготовить клубничное пюре. Клубнику можно заменить на любую другую ягоду (малину, чернику, ежевику). Итак, клубнику помыть и мелко порезать. Положить в сотейник, добавить сахар и воду. Поставить на огонь и варить в течение 5 минут. С помощью вилки слегка раздавить ягоду. Дать остыть.

С помощью ситечка процедить. Понадобится исключительно ягодное пюре.

Сливки взбить. Соединить с йогуртом и по вкусу добавить измельченные орехи. Все аккуратно перемешать.

Десерт выкладываем в порционный стакан слоями. Первый слой — несколько ложек крема из йогурта и сливок. Второй слой- печенье (покрошить).

Третий слой — клубничное пюре.

Слои повторить. Верх украсить крошками печенья и свежей ягодой. Поставить в холодильник на 20 минут.

Метки записи:  , ,
Самые вкусные рецепты на нашей странице в Вконтакте
Другие рецепты

Оставить комментарий

Вы можете использовать HTML тэги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.