Американские панкейки

Опубликовано в: Выпечка |  22 августа 2022

ИНГРЕДИЕНТЫ
яйца — 4 шт.
молоко — 400 мл.
сахар — 100 гр.
ванильный сахар — 1 ч.л.
соль — 1 щепотка
мука — 500 гр.
сода — 1 ч.л.
уксус — 1 ст.л.
кленовый сироп — 100 мл.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Первым делом в миску разбиваем яйца.

К яйцам добавляем сахар, ванильный сахар, соль, молоко и хорошенько все перемешиваем.

Затем к яичной массе добавляем муку с гашенной содой и ещё раз все перемешиваем и отставляем на 5 минут.

Потом на холодную сковороду выливаем тесто и обжариваем на среднем огне по 2 минуты с каждой стороны.

После того как панкейки готовы поливаем их сиропом.