Банановый пудинг

Банановый пудинг

ИНГРЕДИЕНТЫ

молоко 200 мл
яйцо 1 шт
крахмал картофельный 1 ст.л.
сахар 20 г
банан 1 шт
сливочное масло 1 ст.л.
ванилин

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Банан пюрировать в блендере.
Молоко с сахаром и ванилином довести до кипения.
Взбить яйца с крахмалом.
Тоненькой струйкой при непрерывном помешивании влить яичную смесь в кипящее молоко.
Проварить на медленном огне до загустения.
Снять с огня и сразу же вмешать пюре и масло.
Разлить по порциям и остудить в холодильнике хотя бы часа 3.

Иллюстрация к статье: Яндекс.Картинки
Самые вкусные рецепты на нашем канале в Telegram
Другие рецепты

Один комментарий на запись: Банановый пудинг

  • Анастасия  написал:

    Приготовила на н.г. Вместо банана взяла мороженую вишню без косточек. И.к.вишня сочная и некрахмалистая, я добавила больше крахмала. Получилось вкусно, но нужно будет в следующий раз добавить больше сахара. С этими поправками — рекомендуется всем! 🙂

Оставить комментарий

Вы можете использовать HTML тэги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.