Тонкости домашней кухни:
Сладкая газировка из магазина? Слишком банально! В жаркий летний день замечательно освежит безалкогольный мохито. Приготовить его на даче или дома совсем не трудно. Если намечается вечеринка, то такой лонг-дринк не только порадует друзей, но и подчеркнет изысканность вкуса хозяйки…
Мохито (от исп. Mojito) – кубинский коктейль на основе рома и один из популярнейших летних коктейлей. А мы вместо рома используем тоник и яблочный сок! Лучше всего напиток подать в высоких бокалах с коктейльными трубочками. Хорошо украсить кружочками лайма и мятой.
Знаменитый мохито на новый лад готовится ок. 15 мин!
На 2 порции ПОНАДОБИТСЯ:
50 г мяты
1 стол. ложка сахара
2 лайма
250 мл тоника
кубики льда
50 мл яблочного сока
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Веточки мяты ополоснуть, воду стряхнуть, часть веточек отложить для украшения. С оставшихся веточек листики оборвать, порубить, посыпать сахаром и перемешать.
Лайм обдать кипятком. Из одного лайма выжать сок, оставшийся нарезать кружочками. Сок лайма перемешать с мятой и сахаром. Разложить в 2 бокала.
Влить в бокалы яблочный сок, положить лед, залить тоником. Коктейль украсить кружками лайма и мятой, подать на стол.
Оставить комментарий