Биточки из крабовых палочек

Опубликовано в: Вторые блюда |  8 июля 2016

Состав

крабовые палочки — 200 г,
сыр — 150-200 г,
чеснок — 1 долька,
яйца — 2 шт,
мука

Приготовление

Крабовые палочки предварительно заморозить в морозильной камере.
Замороженные палочки натереть на мелкой терке.
Сыр натереть на крупной терке.
Чеснок пропустить через пресс.
Соединить крабовые палочки, сыр, чеснок, добавить яйца и хорошо перемешать.
Из полученной массы сформировать плоские биточки, обвалять их в муке и жарить в растительном масле с двух сторон до готовности.