Записи рубрики: Овощи

Запеченные цветная капуста и брокколи в мультиварке

ИНГРЕДИЕНТЫ

600 г цветной капусты
600 г брокколи
100 г тертого швейцарского сыра
100 г тертого российского сыра...

рецепт полностью »

Икра из баклажанов

Состав

баклажаны — 3 кг,
болгарский перец — 300 г,
лук репчатый — 300 г,
помидоры — 300 г,
зелень кинзы, петрушки или базилика...

рецепт полностью »

Жареные кабачки со сметаной

Ингредиенты

Кабачок — 2 шт
Мука пшеничная — 3 ст. л.
Соль
Перец черный
Масло подсолнечное
Сметана — 300 г...

рецепт полностью »

Самые ленивые голубцы

Из всех рецептов приготовления голубцов этот — самый ленивый, он полностью оправдывает своё название! А что? Рис варить предварительно не надо, что-то обжаривать тоже...

рецепт полностью »

Кабачки с чесноком

Что может быть проще кружочков кабачков, жаренных на сковороде? А если дополнить их ароматным и пикантным чесночком, то получится отличная закуска или гарнир, например...

рецепт полностью »

Баклажановые смайлики

За жизнерадостным названием этой необычной и вкусной закуски скрывается очень простая суть: баклажановые смайлики – это закуска из обжаренных баклажанов с начинкой, которая подаетс...

рецепт полностью »

Баклажаны по-сычуаньски

Существует легенда о том, что один турецкий имам грохнулся в обморок, впервые попробовав блюдо из баклажанов...

рецепт полностью »

Обед по-итальянски — как приготовить ризотто с тыквой

Тыква – главный осенний овощ не только в Украине, но и в странах Средиземноморья...

рецепт полностью »

Тыква, запеченная в духовке кусочками

Тыква, запеченная в духовке кусочками, это гармоничное сочетание вкуса, простоты и изысканности, великолепный низкокалорийный десерт...

рецепт полностью »

Фаршированные перцы

Лёгкое вегетарианское блюдо. Сочное и яркое. Прекрасно подойдет для тех случаев, когда хочется внести нечто новое в привычное и любимое блюдо...

рецепт полностью »