ИНГРЕДИЕНТЫ
капуста молодая 0,5 кочана.
кальмары свежемороженые 400 гр.
яйца куриные 3 шт.
сок 0,3 лимона.
соль, смесь перцев.
базилик для декора.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Кальмары очистить от кожицы…пленок и заранее отварить и остудить.
Я варю их для салата примерно 45 минут. Воду солить не нужно.
Так же заранее отварите яйца вкрутую, тогда салат можно будет приготовить на завтрак всего за 5 минут.
Капусту нарубить тонкой соломкой, добавить сок лимона, специи и хорошенько перемешать.
Яйца нарезать не слишком мелко и добавить в салат.
Кальмары нарезать тонкой соломкой и так же добавить в салат.
Все перемешать и подавать к столу.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Оставить комментарий