ИНГРЕДИЕНТЫ
500 г шампиньонов
6-7 шт. чернослива
целая курица (1 кг)
масло сливочное – 50 г
1 ч. л. молотой паприки
3-4 си. л. майонеза
соль, свежемолотый черный перец
Для подачи:
листья салата, лимон и маслины
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Грибы порезать, смешать с нарезанным черносливом, посолить и поперчить.
Курицу смазать внутри маслом, нафаршировать грибной смесью, натереть снаружи паприкой и смазать майонезом.
Жарить на противне в разогретой до 200˚С духовке 40 минут. Курицу выложить на листья салата, украсить лимоном и маслинами.
Оставить комментарий