ИНГРЕДИЕНТЫ
репа майская (можно заменить на половинку дайкона) 1-2 шт
редис 7-8 шт
огурец 1-2 шт (мелких или половинка большого)
кукуруза пол баночки
зелень (укроп, петрушка)
горчица 1 ч.л.
соль, перец, рапсовое или подсолнечное масло
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Овощи натереть на тонкой терке. Редиску и огурец можно натереть или просто произвольно нарезать. С кукурузы слить сок. Смешать все составляющие. Для заправки смешать, соль, свежемолотый черный перец, горчицу и 1-2 ст. л. масла. Заправить салат и перемешать. Количество овощей можете варьировать от количества едоков.
Оставить комментарий