ИНГРЕДИЕНТЫ
2 веточки мяты
1 стакан среднего или мелкого кускуса
1/2 стакана черники
1 стакан малины
6 крупных ягод клубники
4 средних абрикоса
цедра 1 лимона
150 мл персикового сока
1 ст. л. меда или коричневого сахара
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Приготовьте кускус согласно инструкции на упаковке. Вилкой разделите крупинки и пересыпьте кускус в большую миску.
Ягоды клубники разрежьте пополам, абрикосы – на 4–8 частей, удалив косточки.
Прогрейте персиковый сок с медом или сахаром и уварите примерно наполовину.
Полейте кускус получившимся сиропом, перемешайте с ягодами и посыпьте цедрой и листиками мяты.
Оставить комментарий