Лимонад в домашних условиях

Лимонад в домашних условиях

ИНГРЕДИЕНТЫ

Лимоны — 2 шт.
Мёд (или сахар) — 6 ч. ложек
Сахар — 2 ч. ложки
Вода тёплая — 100 мл
Вода минеральная газированная — 750-800 мл

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

На мелкой тёрке натереть цедру лимонов (только жёлтую часть, потому что белая горчит).

Смешать цедру лимона с 2 ч. ложками сахара, очень тщательно растереть. Благодаря этому все эфирные масла в цедре раскроются, а лимонад будет очень насыщенным и по цвету, и по вкусу. Обязательно попробуйте и не пропускайте этот ключевой шаг в приготовлении лимонада в домашних условиях.

Добавить к цедре лимона мёд (или сахар) и тёплую воду. Перемешать до полной однородности.

Лимоны покатать по столу, чтобы из них легче было выдавить сок. Выдавить сок из лимонов в миску с цедрой и мёдом. Перемешать.

Процедить получившийся лимонный концентрат через сито.

Добавить холодную газированную воду и по желанию лёд.
Лимонад готов!

Иллюстрация к статье: Яндекс.Картинки
Самые вкусные рецепты на нашем канале в Telegram
Другие рецепты

Оставить комментарий

Вы можете использовать HTML тэги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.